Inquieta, criativa e moderna, quem assina a harmonização da Reserva 51 de hoje é a chef Tatá Cury, ela traz em suas receitas a doce lembrança da cozinha da vó, em um banquete atual, que vai aguçar seu paladar.
 

 
Ingredientes:
– Cebola.
– Alho.
– Cheiro verde.
– Abóbora cozida.
– Camarão pré cozido.
– Limão.
– Queijo parmesão ralado.
– Requeijão.
– Trigo.