Pimenta-Cambuci Assada.

As notas picantes advindas do barril de amburana encontram o sabor e a picância da pimenta cambuci em um equilíbrio Singular. Confira:
 

 

Ingredientes:
• 100 gramas de amendoins levemente batidos e quebrados
• 1 xícara de arroz arbóreo
• ½ xícara de queijo meia cura ralado
• 10 pimentas-cambuci abertas no topo e sem as sementes
• ½ cebola picada
• 1 colher (sopa) de manteiga (50g)
• 500 ml de caldo de frango

Modo de preparo:
1- Com um pincel, pincele as pimentas com azeite e sal
2- Leve ao forno para assar por 20 minutos em forno a 180 graus até que elas fiquem levemente macias.
3- Sirva.